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文化与旅游学院学生在2023年国宾馆联合服务技能大赛中获金奖

12月10日，2023年国宾馆联合服务技能大赛在天津市迎宾馆顺利举行，文化与旅游学院酒店管理与数字化运营专业A2102班学生石月参加比赛，夺得了中餐摆台项目金奖。

本次大赛以“匠心点亮职业梦想、技能成就出彩人生”为主题，共设会议服务、中餐摆台、中式铺床3个竞赛项目及菜品制作（团体）展示项目，从礼仪展示、岗位实操、创新能力、展品介绍等方面，全方位考验参赛选手的技术水平和综合素养。来自全国各地6家国宾馆共计32名选手同台竞技比拼，展现娴熟精湛的服务技能，促进国宾同行交流学习。

大三年级的石月同学，从今年9月开始在重庆市渝州宾馆（重庆国宾馆）进行岗位实习，此次作为重庆市渝州宾馆工作人员参加服务技能大赛。在中餐宴会摆台项目比赛中，石月沉着应对、大显身手、稳定发挥，以流畅利落的动作，展示一系列专业服务技能，以规范标准的服务流程，娴熟精湛的服务技能以及朝气蓬勃的精神面貌闪亮技能大赛，为大家呈现出主题鲜明、精美雅致的中餐摆台，赢得评委与嘉宾们的一致好评，夺得中餐摆台金奖。天津市机关事务管理局党组书记、局长王旭东等领导一行来到石月身边，高度赞扬其优异突出表现和精湛专业技术。

此次比赛，检验了学生进入实习岗位后的技能提升水平，以赛促学，效果明显，充分展现了学院学生过硬的技能水平，彰显斗志昂扬、奋发进取的精神风貌，是学院校企合作的重要成果。学院将再接再厉，积极推动学生技能的培养，不断提升专业岗位技能，为服务领域高质量发展贡献力量。

撰稿：张雨缘